螺头木瓜煲鸡脚

材料:

干螺头二至三隻,木瓜一个,鸡脚六隻,瘦肉半斤,元肉十粒,

做法:

(1) 螺头用水洗淨,用水略浸,

(2) 木瓜去皮切块,

(3) 鸡脚,瘦肉洗淨飞水

(4) 煲内放适量的水,勐火煲至水沸,将全部材料放下,改用中火煲

二至三小时,加入适量食盐调味,即可食用。

疗效:

木瓜又称为万寿果,含17种以上氨基酸及钙、铁等,多吃可令人保持青春。

螺头滋阴,鸡脚含骨胶原,瘦肉含蛋白质

此汤美味甜美,是一家大小都合适的汤水

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